Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Zeytin Dostu Derneği tarafından zeytin ve zeytin yağı üreticilerine yönelik bilgilendirme semineri düzenlendi. Fethiye Esnaf ve Sanatkarlar Odası konferans salonunda düzenlenen seminerde; Zeytin Dostu Derneği yönetim kurulu başkanı Figen Özkaya, Ankara Üniversitesinden araştırma görevlisi Dr. Mücahit Taha Özkaya ve İzmir Zeytin Araştırma Enstitüsünden Yüksek Ziraat Mühendisi Özgür Dursun sunum gerçekleştirdiler.
Yoğun katılımın olduğu bilgilendirme seminerine; Fethiye Ziraat Odası başkanı Kenan Karayiğit ve Fethiye Ziraat Odası yetkilileri ile üyeleri, Fethiye Esnaf ve Sanatkarlar Odası başkanı Mehmet Soydemir ile Fethiye’deki zeytin ve zeytinyağı üreticileri ile çiftçiler katıldılar. Zeytinin zeytinyağına kayıpsız ve kaliteli yolculuğu projesi kapsamında düzenlenen bilgilendirme seminerinde “Kaliteli zeytin ve zeytinyağı üretimini yaygınlaştırmak istiyoruz. Yurtdışında katıldığı yarışmalarda ödül alan zeytinyağı firmalarımız mevcut. Bu proje ile bunu İlimiz geneline yaygınlaştırmak istiyoruz” denildi. Bilgilendirme seminerinde; zeytin üretimi en iyi şekilde nasıl yapılır, konuları anlatıldı. Zeytin ağaçlarının bakımından, zeytinin ağaca zarar vermeden toplanılması ve yağa dönüşmesi aşamasına kadar tüm konular hakkında bilgi verildi. Yapılan açıklamalarda;Fethiye’de zeytin ve zeytinyağı üretiminde önemli bir bölge olduğu, bu bölgedeki üretimi arttırmak ve çiftçilerimizi bilgilendirmek istiyoruz, denildi.
Haber/Foto: Nur İlik-Hakan Çelikdemir
