“Tedarikte Güç Birliği – Yerel İşletmeler El Ele” buluşması gerçekleşti
Fethiye Ticaret ve Sanayi Odası’nın (FTSO), yerel işletmeleri güçlendirmek ve bölgede üretilen ürünlerin turizm sektöründe daha fazla yer bulmasını sağlamak amacıyla düzenlediği “Tedarikte Güç Birliği–Yerel İşletmeler El Ele” buluşması, yoğun katılımla gerçekleşti. Buluşmada, Fethiye ve Seydikemer’de faaliyet gösteren yerel üreticiler, tedarikçiler ve otel temsilcileri ilk kez bu kapsamda bir araya gelerek yeni iş birlikleri için görüşmeler yaptı.
Hipokampüs Fethiye ev sahipliğinde yapılan, FTSO Yönetim Kurulu Başkanı Osman Çıralı’nın açılış konuşmasıyla başlayan etkinliğe, Meclis Başkanı Kemal Hıra, Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ramazan Dim, Yönetim Kurulu üyeleri Süleyman Kaya, Emre Başaran ve Mehmet Akif Erkek, FTSO Genel Sekreteri Ezgi Tugay ile çok sayıda tedarikçi firma ve otel temsilcileri katıldı.
Çıralı: ”Hedef sürdürülebilir tedarik sistemi”
Konuşmasında yerel işbirliklerinin bölgesel kalkınmadaki rolünü vurgulayan Başkan Çıralı, “Bu buluşmayı sadece bir tanışma etkinliği değil; yerelde üretilen ürünlerin yerelde tüketilmesini sağlayarak bölge ekonomisini büyütecek stratejik bir adım olarak görüyoruz. Üreticimizi, tedarikçimizi ve turizm sektörümüzü aynı masada buluşturarak sürdürülebilir bir tedarik sistemi kurmayı hedefliyoruz.” dedi.
Turizm sektöründe sürdürülebilirliğin artık bir tercih değil zorunluluk olduğunu belirten Çıralı, otellerin yerel tedarike yönelmesinin hem maliyet avantajı sağladığını hem de karbon ayak izinin azaltılmasına katkıda bulunduğunu ifade etti. Yerel üreticilerin bu zincirin en güçlü halkası olduğunu söyleyen Çıralı, “Yerelden satın alınan her ürün, yine yerel ekonomiye geri dönüyor. Bu iş birliği hem üreticimize hem istihdama hem de bölgenin katma değerine doğrudan katkı sağlıyor.” değerlendirmesinde bulundu. Bu tür bir etkinliğin ilk defa gerçekleştirildiğini kaydeden Başkan Çıralı, katılımcılara ve ev sahipliğinden dolayı Hipokampüs Fethiye’nin kurucusu Eşref Aktaş’a da teşekkür etti.
FTSO olarak yerel ürünlerin ekonomiye kazandırılması için başlattıkları “Yerel Ürün Dostu İşletme” seferberliğinin büyüyerek devam ettiğini belirtti. Menülerinde coğrafi işaretli ve yerel ürünlere yer veren işletmelere teşekkür ziyaretleri gerçekleştirdiklerini, bu işletmelere verilen Yerel Ürün Dostu İşletme belgeleriyle kentte farkındalık oluşturduklarını ifade etti.
Katılımcılar birebir görüşmelerden memnun ayrıldı
Fethiye ve Seydikemer’in farklı sektörlerinden gıda tedarikçisi üye işletmeler ile bölgedeki otel temsilcilerini bir araya getirerek kapsamlı bir iş geliştirme platformu oluşturan etkinlikte; zeytin ve zeytinyağı üreticileri, alabalık ve su ürünleri tesisleri, bal üreticileri, tıbbi aromatik bitki yağı üreticileri, tahin üreticileri, kuruyemiş üreticileri, otel yöneticileriyle birebir görüşmeler yaparak iş birliği fırsatlarını değerlendirdi. Yerel ürünlerin turizm sektöründe daha fazla yer bulmasını hedefleyen buluşmada, işletmeler yüz yüze görüşmeler yaparak yeni iş fırsatlarını değerlendirdi.
İlk kez gerçekleştirilen etkinlikten duydukları memnuniyeti dile getiren katılımcılar, “Tedarikte Güç Birliği – Yerel İşletmeler El Ele” buluşmasını, yerel üretimin desteklenmesi, turizm sektörünün güçlendirilmesi ve bölge ekonomisine katma değer sağlanması açısından önemli bir adım olarak değerlendirdi.
