SEYDİKEMERLİ BESİCİ TÜRKİYE REKORUNU KIRDI
KARKAS AĞIRLIĞI 933,5 KİLOGRAM GELEN “ARAP” TÜRKİYE REKORUNU KIRDI
Seydikemer’de, sahibinin “Arap” adını verdiği 4 yaşındaki Holstein ırkı dana, 933,5 kilogram karkas ağırlığı ile Türkiye rekorunu kırdı. Fethiye Çarıklı Et Entegre Tesisi’ne güçlükle sokulan dev dana noter huzurunda yapılan kesimin ardından karkas ağırlığı tartıldı. Türkiye’de daha önce 929,6 kg karkas ağırlığı tespit edilirken, Seydikemer’li besicinin yetiştirdiği dana Türkiye rekoruna oturdu.
Seydikemer’de hayvancılığın gelişmesi için emek sarf eden besiciler, emeklerinin karşılığını aldılar. Seydikemer’in Bağlıağaç Mahallesi’ndeki aile işletmesinde bin bir emek ve zahmetle “Arap” isimli danayı yetiştiren Bağlıağaç Muhtarı Yücel Özdemir ve ailesi, Türkiye rekoru kırmanın mutluluğunu yaşıyorlar.
Bağlıağaç Mahallesi’ndeki aile işletmesinde yetiştirdikleri “Arap” kesimhaneye gitmeden önce; Seydikemer Belediye Başkan Yardımcıları Ramazan Kaynak ve Mustafa Ali Türkan, Seydikemer İlçe Tarım ve Orman Müdürü Engin Maraşlı, Seydikemer Ziraat Odası Başkanı Muhsin Gümüş, Seydikemer Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Harun Sağır, Seydikemer-Fethiye Süt Birliği Başkanı Turgut Tokmak ve vatandaşlar dua ettiler.
Canlı ağırlığı 1 buçuk tona yaklaşan Holstein ırkı dana “Arap” Fethiye’deki Et Entegre Tesisine getirildiği araçtan güçlükle indirilebildi. Burada kesilen hayvanın karkası, rekor kırıp kırmadığının ortaya çıkacağı tartı bölümüne getirildi. Tartıdaki 933,5 kilogram rakama bakan besici Özdemir, Türkiye rekorunu kırdığını gördüğü anda büyük mutluluk yaşadı.
Özdemir: “Bütün Yük Ailemdeydi”
“Arap”ın bu seviyeye gelmesinde büyük bir emek olduğunu anlatan Yücel Özdemir; “Atalarımızdan beri işlettiğimiz işletmemizde Arap isimli hayvanımızı 4 yıldan beri besleyerek bu hale getirdik. Arap isimli hayvanımız buzağı büyütme yemiyle beslemeye başladık. Besi geliştirme yemiyle devam ettik. En son besi bitirme dediğimiz besi yemini kullanarak bu hale geldik. Yedirdiğimiz yeme güveniyoruz. 2019 yılında Efe isimli bir hayvanımız vardı. Onu 689 kilo olarak kestirdik. Türkiye rekorunun 929 kilo olduğunu izledik. Oğlum 2021 yılının Kurban Ayında bu hayvanı kesime göndermeyelim, besleyelim dedi. İlk fikir oğlum Eren’den doğdu. Bizde araştırdık ve Türkiye’de bu rekorun tescilli olarak 929 karkas kilo olduğunu öğrendik. Bütün sorumluluk, bütün yük ailemdeydi. Tamamen doğal olarak hayvanımızı yetiştirdik. Seydikemer Tarım İlçe Müdürlüğümüz ekipleri her zaman kontrolleri yaptılar. Seydikemer Ziraat Odası Başkanımız Muhsin Gümüş her zaman destekçimiz. Seydikemer’de tüm STK’lar ile biz bir aileyiz. Herkesin katkısı var. Hayvanı 200 Bin TL’ye sattım” diye konuştu.
“200 Bin Liraya Aldım”
Kaşlı Et sahibi Ramazan Kaşlı, canlı ağırlığı yaklaşık 1,5 tonu bulan danayı 200bin liraya aldığını belirtip, “Yıllardır kasaplık yapıyorum böylesine iyi bakılmış bir danayı ilk kez satın alıyorum. Et fiyatlarının devletimizin vereceği teşviklerle düşeceğine inanıyorum” dedi.
“Çok İyi Beslenmiş”
Fethiye’de yıllardır kasaplık ve Çarıklı Et Entegre Tesisi’ni çalıştıran Hamit Metiner ise; “Karkas ağırlığının 934 kilo geleceğine inanıyorum. Çünkü çok iyi beslenmiş. Fethiye’ye bu dalda Türkiye rekorunu getirecek bir durumla karşı karşıyayız. Seydikemer ilçemiz besicilikte ve hayvancılıkta devletimizden gelecek teşviklerle bölgenin ihtiyacını rahatlıkla karşılayacaktır. Tahmin ettiğim gibi 933,5 kilo geldi. ” Diye konuştu.
Öte yandan vatandaşların büyük ilgiyle karşıladığı dev dana Fethiye Çarıklı Et Entegre Tesisi’ne girerken yaklaşık 10 kişi görev yaptı. ‘Arap’ isimli dana önünde kesime girmeden önce vatandaşlar fotoğraflar çekt.irip, dana ile selfie yaptılar.
