Burhanettin Tuna, “Fethiye’de Tahin, Lokum, Helva Üretmek Bizim İşimiz”
On bir ayın sultanı Ramazan ayı başlıyor.Ramazan ayı sofralarının vazgeçilmez gıdaları hurma, tahin ve helvaların marketlerdeki satışı hızlandı. Fethiye’nin köklü alışveriş merkezi “Mendos gıda” geçmiş yıllarda olduğu gibi Ramazan alışverişlerinin vazgeçilmez uğrak marketi oldu.OPET Petrol İstasyonu karşısındaki Mendos Gıda sahibi Burhanettin Tuna, “Fethiye’de tahin, lokum, helva üretmek bizim işimiz. Fiyatlar geçen seneye göre fazlasıyla yükseldi” ifadelerinde bulundu.
Fethiye’de Ramazan alışverişleri tüm hızıyla devam ediyor.On bir ayın sultanı Ramazan ayı Çarşamba akşamı kılınacak teravih namazıyla başlıyor.Perşembe günü oruçlu olunacak. Ramazan ayında bolca tüketilen, sahur ve iftar vakitlerinin vazgeçilmez ürünleri tahin ve hurma satışları “Mendos Gıda”da sürüyor. Tahin’in kilosu 90 , Hurma’nın çeşidine göre kilosu 100-200 TL , kuru kayısı 150 , kuru üzümün kilosu da 50 TL den satılıyor. Fethiye’de 30 yıldır hizmet veren “Mendos Gıda”’da tahinden lokuma, helvadan hurmaya kadar birçok ürünün satışları hızlandı. Geçen seneye göre fiyatların arttığını söyleyen Mendos Gıda Sahibi Burhanettin Tuna, tahinin kilosunun 90 TL, hurma çeşitlerinin kilosunun 100-200 TL, kuru kayısı 150 TL, kuru üzümün kilosunun ise 50 TL’den satıldığını ifade etti.
“SUSAMIN FİYATI ÇOK ARTTI”
Mendos Gıda Sahibi Burhanettin Tuna, “Öncelikle ramazan ayının tüm İslam alemine,özellikle Fethiye’de bulunan depremzedelere hayırlar getirmesini temenni ediyorum.1992 yılından bu yana bu işi yapıyoruz. Fethiye’de tahin, lokum, helva üretmek bizim işimiz. Tahin fiyatları geçtiğimiz yıla göre fazlasıyla artış gösterdi. Şuan da tahinin kilosunu 80-90 arasın da satıyoruz.Hurma paketi 30 TL’den başlayıp 200 TL’ ye kadar çıkıyor.5-6 çeşit hurmamız bulunmakta. Kuru üzüm fiyatlarımız 50 TL civarında. Kayısı fiyatları 150 TL civarında. Kayısı yetişen bölgelerde çok ciddi bir yıkım oldu. Şu an çok bir kayısı bulunmamakta… Elimiz de olan kayısılarımızı satmaya devam ediyoruz” diye konuştu.
