LEZZETLER BAHANE, TÜRK YUNAN DOSTLUĞU ŞAHANE
Uluslararası Fethiye 2. Gastronomi Kültür ve Dostluk Festivali’nde her 2 ülke şefleriyle gazeteci ve yazarlar Fethiye’nin lezzetlerini öne çıkarıp tanıtırken, Türk Yunan dostluk ve barış örneği de sergilendi.
Fethiye Likya Kadın Girişim, Üretim, İşletme Ve Kalkınma Kooperatifi ile Fethiye Ticaret ve Sanayi Odası’nın öncülüğünde gerçekleşen Uluslararası Fethiye 2. Gastronomi Kültür ve Dostluk Festivali’nde Yunanistan’dan gelen şefler, gazeteciler ve yazarlar Fethiye’nin lezzetlerinin yanı sıra mübadele ile Rumların ayrıldığı Kayaköy’de unutamayacakları etkinlikler de gerçekleştirildi. Fethiye Likya Kadın Girişim, Üretim, İşletme Ve Kalkınma Kooperatifi Başkanı Çiğdem Karaca ile Yunan heyetinden Maria Ekmekçioğlu ve Türk ve Yunan davetliler Fethiye lezzetlerini Kayaköy ve Üzümlü mahalleleri ile Fethiye’de semt pazarında yerinde görüp, tattılar. Fethiye’nin Kayaköy Mahallesi’nde Türk ve Yunan şefler odun ateşinde keşkek ve nohutlu et yemeği pişirip, mahalle sakinleriyle eğlenceli bir sohbet havası gerçekleştirirken, Fethiye Kent Meclisi Başkanı Naci Dinçer de Kayaköy’ün tarihçesi hakkında bilgiler aktardı. Dinçer, özellikle Yunan misafirlerin sorularını da cevaplandırırken, mübadele yıllarının bir daha yaşanmamasını her 2 komşu ülke arasında dostluk ve barışın devam etmesi gerektiğini vurguladı. Fethiye’deki Uluslararası 2. Gastronomi Kültür ve Dostluk Festivali2ne katılan Türk ve Yunan konuklar kültürel ve yöresel lezzetleri Fethiye Semt Pazarı’nda yerinde görüp tadarken, aynı gün Yeşilüzümlü Mahallesi’nde de kuzugöbeği mantarı yemek çeşitlerini ve bu mahallenin kendine özel şarabını da tadıp, yöreye özel dastar dokumayı öğrendiler. Dastardan yapılan ve daha önce başta İstanbul olmak üzere pek çok ilde defileler ile tanıtımı yapılan elbiseler Dastarhane’de izlendi. Fethiye Likya Kadın Girişim, Üretim, İşletme Ve Kalkınma Kooperatifi Başkanı Çiğdem Karaca coğrafi işaret alan dastardan üretilen elbiselerin yurtdışına açılması için çalışmalar içerisinde olduklarını da kaydetti.
